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Journée bastide en Albret

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Balade culturelle à Vianne : Journée bastide en Albret

Parcourez les ruelles de Vianne, découvrez l’histoire d’Aliénor d’Aquitaine et de Vianne, deux femmes qui ont marquées notre histoire

Le programme

9h45 : Accueil par notre guide à la capitainerie de Nérac.
10h15 : Bastide de Vianne : Visite commentée de la bastide, de
ses remparts et de l’église romane. Arrêt au Moulin des Tours et
pont roman.
11h45 : Visite chez un souffleur de verre.
12h30 : Repas au restaurant : Menu « gourmand » ou « du terroir ».
15h : Croisière du Prince Henry : Croisière commentée sur la
Baïse le long du parc royal de la Garenne / Passage de l’écluse de
Nazareth / Durée 1h15 environ.
16h30 : Visite au choix

Les visites au choix

Les menus déjeuner croisière au choix

Menu terroir

Kir Gascon et biscuits salés

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Salade du Moulin (salade, tomate, œuf dur, croûtons et rillettes d’oie)
ou tarte aux légumes de saison sur lit de salade

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Cassoulet maison au confit de canard et saucisse fermière
ou Rôti de porc aux pruneaux d’Agen et ses légumes
ou suprême de volaille forestière

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Poire Belle Hélène et sa chantilly
ou Ile flottante au caramel
ou crumble aux pommes et framboises

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Vin rouge et rosé en carafe (1/4 L par personne)

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Café

Menu gourmand

Supplément de 4€

Floc de Gascogne et biscuits salés

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Salade gourmande (salade, tomate, noix, gésiers, croûtons et toasts de foie gras mi-cuit)
Ou Flan d’asperges vertes et saumon fumé, chantilly citronnée

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Poule au pot Henry IV et ses légumes
ou Civet de Canard aux pruneaux, galette de polenta
ou filet de poisson frais (selon arrivage) et sa crème du chef

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Crème brûlée à la verveine
ou coupe agenaise (glace vanille, pruneaux et Armagnac)

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Vin rouge et rosé en carafe (1/4 L par personne)

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Café

Les croisières du prince Henry

Adresse: Quai de la baïse, 47600 Nérac

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